ブォングスタイオ

イタリアワインとパンを楽しもうということで訪問。

フォングスタイオは本郷3丁目駅から徒歩5分。(株)アーバ・アンド・イデアというイタリア食材を日本に輸入する会社が、自社で輸入したイタリア食材やワインを楽しめる飲食店として営業されているそうです。

店内は、カウンター席が4席と4人掛けのテーブル席が2組で合計12席。調理される方とホールに1人の2人でお店を回していました。

輸入食材を扱っているお店らしく、店内は、いろいろなパスタや調味料が置いてありました。パスタは30種類以上あるとのことで、毎日通っても1カ月かかっちゃいます。

内装やトイレの備品(マウスウォッシュ、綿棒、アルコール消毒等など),店内完全禁煙なんかを見ても、女子会で利用できるお店だと感じました。

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プルスケッタ:オリーブ、アーティチョーク、ドライトマト、イタリアきのこの4種のペーストをパンに乗せて味わえました。どれも美味しかった。

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ピザマルゲリータ:イタリアと言ったらピザでしょ。ということでピザも注文。生地はもちもちとしていました。チーズのとろけ具合とトマトがマッチしてました。

またふらりと行ってみたい。

 

 

 

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