ピカソル

三温糖を使用しているお菓子が大好きな皆さんこんにちわ。ピカソル代官山本店に訪問。

ピカソル代官山本店は、代官山駅から徒歩3分、駒沢通り沿いにあります。

なぜ、ピカソルなのかというと、杉並の百貨店で、期間限定出店していたピカソルのケーキを購入し、三温糖を使用したケーキが美味しくて、好きになったことから、ピカソル好きになりました。

近くに行った際には、立ち寄って購入してきますが、参加防腐剤、合成着色料、保存料を一切使用していないので、消費期限が短く、だいたい当日というのが多いのではないでしょうか。そんな、ありのままの素朴を大切にされているお菓子屋です。

①紅玉入りオートミールブレット:三温糖を使用しており、上にのっているクリームチーズがアクセント。ボリュームもありますよ。

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②豆乳おからケーキ:おからでふわふわした食感と、小豆の甘さが引き立つケーキ。

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次回は、シュークリームを食べてみたいな。

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